楞巴魚怎麼做好吃 楞巴魚如何做好吃
1、原料：楞巴魚、蔥、姜、蒜、辣醬、麵醬、黃豆醬、生抽、糖、鹽、料酒。
2、楞巴魚去掉內臟，收拾乾淨。
3、加少許鹽、料酒搓洗，去粘液。醃10分鐘。
4、蔥薑蒜切好。
5、按配料表比例加入調料，攪拌一下，備用。
6、鍋中油熱後，下入蔥薑蒜爆香。
7、加醬汁翻炒出香味。
8、加適量水。
9、加楞巴魚下鍋煮，大火燒開，小火燉煮。
10、煮至湯汁見少。盛出裝盤。
1、原料：楞巴魚、蔥、姜、蒜、辣醬、麵醬、黃豆醬、生抽、糖、鹽、料酒。
2、楞巴魚去掉內臟，收拾乾淨。
3、加少許鹽、料酒搓洗，去粘液。醃10分鐘。
4、蔥薑蒜切好。
5、按配料表比例加入調料，攪拌一下，備用。
6、鍋中油熱後，下入蔥薑蒜爆香。
7、加醬汁翻炒出香味。
8、加適量水。
9、加楞巴魚下鍋煮，大火燒開，小火燉煮。
10、煮至湯汁見少。盛出裝盤。
