如何製作閩南滋補海蠣湯 海蠣豆腐湯的烹飪技巧分享 潮流屋 經驗 2.08W 大中小設定文字大小 1、用料:海蠣適量、嫩豆腐1塊、蔥1根、蒜青1根、薑片2片、蒜兩瓣、生抽適量、雞粉適量。2、做法:(1)主食材新鮮的海蠣,豆腐,蒜頭,薑片,大蔥。(2)多功能鍋加入少量的玉米油,炒香蒜蓉後加入適量的水。(3)再加入豆腐塊跟蒜青和蔥煮開。(4)加入新鮮的海蠣,煮至熟透即可。(5)最後加入適量的調料雞粉跟生抽調味即可。(6)海蠣豆腐湯完成。 TAG標籤:烹飪 豆腐湯 閩南 海蠣 滋補 #