黃米麵棗窩頭的做法 黃米麵棗窩頭怎麼做
1、食材:黃米麵500克左右。
2、輔料:紅棗10顆。
3、紅棗洗淨切成小粒備用。
4、黃米麵加入紅棗粒,用剛燒開的熱水和麵,熱水太熱,可以先用筷子攪拌,待溫度降低之後再用手和麵,面光手光盆光就好了。
5、把和好的麵糰做成窩窩頭的形狀。
6、鍋加水燒開,放入窩窩頭蒸20分鐘左右就可以了。
1、食材:黃米麵500克左右。
2、輔料:紅棗10顆。
3、紅棗洗淨切成小粒備用。
4、黃米麵加入紅棗粒,用剛燒開的熱水和麵,熱水太熱,可以先用筷子攪拌,待溫度降低之後再用手和麵,面光手光盆光就好了。
5、把和好的麵糰做成窩窩頭的形狀。
6、鍋加水燒開,放入窩窩頭蒸20分鐘左右就可以了。