白菜燉豆腐要怎麼做才好吃 白菜燉豆腐的做法 潮流屋 經驗 1.55W 大中小設定文字大小 1、主料:大白菜(白梗)(100克),豆腐(100克)。輔料:蝦米(25克)。調料:植物油(15克),鹽(4克),味精(2克),胡椒粉(3克),大蔥(5克),姜(3克)。2、將大白菜洗淨,切成塊;3、北豆腐洗淨,切成塊;4、蔥姜切細末;5、海米(蝦米)用開水泡片刻;6、炒鍋注油燒熱,下入蔥薑末熗鍋,放入大白菜翻炒至斷生,再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精鹽燉至白菜熟爛,撒入味精即可。 TAG標籤:豆腐 好吃 白菜 #