五香雞骨架竅門 五香雞骨架技巧
1、首先將雞骨架洗乾淨,扒拉掉骨架內部的殘留的不知名物體。
2、熱水燒開後把雞骨架放入。
3、焯好的雞骨架攤涼後撕開入口尺寸的大小。
4、熱鍋爆炒。燒熱麻油和食用油後,加入蒜末和香料,爆炒一下等香味出來後,倒入撕碎的雞骨架,翻炒香料拌均勻後。
5、雞湯快燒乾後,起鍋就完成了。
1、首先將雞骨架洗乾淨,扒拉掉骨架內部的殘留的不知名物體。
2、熱水燒開後把雞骨架放入。
3、焯好的雞骨架攤涼後撕開入口尺寸的大小。
4、熱鍋爆炒。燒熱麻油和食用油後,加入蒜末和香料,爆炒一下等香味出來後,倒入撕碎的雞骨架,翻炒香料拌均勻後。
5、雞湯快燒乾後,起鍋就完成了。