小烏子怎麼炒 怎麼炒小烏子
1、材料：小烏子500g、乾紅椒6個、花椒少許、香菜適量、小蔥1根、姜少許、蒜2瓣、青紅椒、料酒2勺、蠔油1勺、糖少許、雞精少許、食用油適量、洋蔥少許。
2、小烏子洗淨備用。
3、青紅椒，洋蔥改刀。
4、姜，蒜。
5、油熱下入姜蒜，幹辣椒，花椒。
6、下入小烏子，倒入料酒。
7、在下入輔料，加入胡椒麵，生抽，醋，味精即可出鍋。
1、材料：小烏子500g、乾紅椒6個、花椒少許、香菜適量、小蔥1根、姜少許、蒜2瓣、青紅椒、料酒2勺、蠔油1勺、糖少許、雞精少許、食用油適量、洋蔥少許。
2、小烏子洗淨備用。
3、青紅椒，洋蔥改刀。
4、姜，蒜。
5、油熱下入姜蒜，幹辣椒，花椒。
6、下入小烏子，倒入料酒。
7、在下入輔料，加入胡椒麵，生抽，醋，味精即可出鍋。
