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臘八蒜醃製後多久可以吃 臘八蒜要醃製多長時間

臘八蒜醃製後多久可以吃 臘八蒜要醃製多長時間

1、臘八蒜醃製10~15天就可以吃了。

2、臘八蒜是用醋醃製的蒜,口味偏酸偏辣,因為大多在農曆臘月初八醃製,所以被稱為臘八蒜,一般在合適的環境下,臘八蒜醃製10~15天后即可食用,醃好的臘八蒜外觀會呈綠色,實際醃製過程中也不全是10~15天就能吃,可以根據臘八蒜的外觀變化,一般臘八蒜變綠了就可以吃。

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