魚燒豆腐怎麼做 怎麼做魚燒豆腐 潮流屋 經驗 8.14K 大中小設定文字大小 1、食材:魚肉500克、豆腐500克、油適量、鹽適量、松茸菇10克、胡椒粉適量、蔥花少許。2、把魚肉切塊,灑適量鹽醃製。3、豆腐切小塊,灑適量鹽醃製。4、鍋燒熱加少許油,放入豆腐煎至二面金黃,待用。5、松茸菇用開水浸泡。6、鍋燒熱加入油,把魚塊放入煎至二面金黃,加入松茸菇、豆腐、水慢燉。7、調味收汁,灑入胡椒粉、蔥花,淋入香油出鍋裝盤。 TAG標籤:魚燒 做魚 豆腐 #