東北家常菜 東北家常菜做法 潮流屋 經驗 2.6W 大中小設定文字大小 1、原料:韭菜、土豆、植物油、鹽、陳醋。 2、黃土豆削皮。 3、韭菜切段。 4、土豆先切片。 5、切土豆絲。 6、用冷水泡洗一下。去除澱粉,這樣炒的土豆絲不會粘。 7、熱油下鍋,翻炒土豆絲。 8、加一勺鹽,一勺醋,翻炒。 9、土豆絲,炒的過程如果沾鍋加點點的水,翻炒變色,加韭菜炒翻炒一下出鍋。 TAG標籤:家常菜 東北 #