清炒冬瓜條做法竅門 如何做清炒冬瓜條呢 潮流屋 經驗 2.37W 大中小設定文字大小 1、冬瓜2塊、香腸半根、大蒜2瓣、花生油適量、醬油適量、鹽適量。2、方法:將冬瓜去皮切條,用清水泡一下,灕水備用。將香腸切成條(大小適中)備用,蒜切沫備用。3、炒鍋中放入適量的花生油,開火等油熱後將蒜沫和火腿依次放入鍋中,攪拌,再將切好的冬瓜條放入,攪拌均勻,放入適量的醬油,進行翻炒,直到冬瓜變色,再加上少許鹽翻炒均勻,即可。 TAG標籤:冬瓜 清炒 #