乾貝白菜煲怎麼做 乾貝白菜煲的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.67W 大中小設定文字大小 1、材料:白菜、乾貝、火腿、海米、鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒粉、高湯、雞油、食用油。2、將白菜洗淨切成片,蔥姜洗淨分別切成段和片。3、坐鍋點火放油,油溫6至7成熱時,放入蔥段、薑片炒出香味時倒入乾貝、火腿、海米,點入少許料酒煸炒,加入高湯、胡椒粉鍋開後倒入砂鍋中加入白菜煮30分鐘即可。 TAG標籤:白菜 烹飪 乾貝 #