黃酒燜大蝦怎麼做 黃酒燜大蝦做法簡單介紹 潮流屋 經驗 1.4W 大中小設定文字大小 1、材料:大蝦十隻、姜一塊、蔥一段、蒜一頭、黃酒半碗、蒸魚豉油三湯匙、白糖三分之一茶匙、鹽三分之一茶匙。2、姜蒜切片,蔥切段。3、鍋裡放油,比炒菜的油多一點,小火把蔥薑蒜煸炒出香味。4、放入大蝦,炒均勻。5、倒入黃酒,煮開,再倒入豉油。6、大火燒開。調入白糖和鹽。繼續煮。7、湯汁濃郁粘稠即可出鍋。 TAG標籤:黃酒 大蝦 #