牛乳蛋糕的家常做法 牛乳蛋糕怎麼做

1、食材：酸奶150g，牛奶50g，草莓6顆，QQ糖70G，糖少許，淡奶油150g。

2、做法：

（1）慕斯料做法： 將qq糖加牛奶隔水融化放涼。

（2）將草莓打成泥加1拌勻。

（3）打發好奶油。

（4）倒入酸奶，奶油拌勻。

（5）蛋糕是戚風，且處理做法：蛋糕體中間攔腰切開。

（6）再用刀把外圍切去細細一圈。

（7）將草莓對半切圍在慕斯圈裡面。

（8）放入蛋糕底部部分，倒上一層慕斯料。

（9）再放上頂部部分，倒入一層慕斯料。

（10）放入冰箱4小時。

（11）裝飾即可。