簡單棗花饃做法 簡單棗花饃怎樣做 潮流屋 經驗 1.71W 大中小設定文字大小 1、食材:麵粉400克、白糖40克、酵母4克、紅棗18顆。 2、稱好麵粉,白糖和酵母。 3、加入適量水和成乾溼適中的麵糰,蓋溼布室溫發酵。 4、當面團發至2至2.5倍大,拉開面團組織呈細密蜂窩狀即可。 5、把麵糰排氣反覆揉一會兒。 6、把揉好的面分成12個等量的劑子。 7、把另一邊對摺過來,蓋在紅棗上。 TAG標籤:棗花 #