蠔油菜心的做法 蠔油菜心的做法及步驟
1、準備食材:菜心適量、雞精少許、鹽少許、蠔油和水澱粉適量。
2、首先將菜心在開水裡燙熟,水裡加少許食油;
3、然後將燙好的菜心整齊地碼在碟子裡;
4、接著炒鍋加1湯匙油燒熱,倒入鹽、蠔油和水澱粉勾芡;
5、最後將蠔油芡汁淋在菜心上即可。
1、準備食材:菜心適量、雞精少許、鹽少許、蠔油和水澱粉適量。
2、首先將菜心在開水裡燙熟,水裡加少許食油;
3、然後將燙好的菜心整齊地碼在碟子裡;
4、接著炒鍋加1湯匙油燒熱,倒入鹽、蠔油和水澱粉勾芡;
5、最後將蠔油芡汁淋在菜心上即可。