經驗

當前位置 /首頁/生活/經驗/列表

家常小炒藕片的做法 小炒藕片簡單做法

家常小炒藕片的做法 小炒藕片簡單做法

1、材料:鮮藕400克,紅燈籠椒1棵,切碎,鹽3克,味精3克,青蔥2棵,香油3克。

2、鮮藕切薄片,過一下清水;紅燈籠椒去籽拍碎切丁,青蔥切蔥花。

3、將藕片在沸水中燙1分鐘撈出;過冷水瀝乾。

4、炒鍋置火上,放油熱至7成;下藕片、紅椒丁、鹽翻炒2分鐘;下味精調味即可出鍋裝盤,滴上香油,撒上蔥花即可上桌。

TAG標籤:小炒 藕片 家常 #