筆管燉豆腐的做法 筆管燉豆腐怎麼做
1、主料:筆管魚適量、豆腐適量、蔥適量、姜適量、香菜適量、鹽適量、味精適量。
2、筆管洗淨,蔥姜切絲,豆腐切塊;
3、冷鍋熱油,爆香蔥姜,烹入料酒,加水燒開;
4、下入豆腐再次煮開;
5、下入洗好的筆管,蓋蓋燉至筆管熟透;
6、調入適量鹽,出鍋即可。
1、主料:筆管魚適量、豆腐適量、蔥適量、姜適量、香菜適量、鹽適量、味精適量。
2、筆管洗淨,蔥姜切絲,豆腐切塊;
3、冷鍋熱油,爆香蔥姜,烹入料酒,加水燒開;
4、下入豆腐再次煮開;
5、下入洗好的筆管,蓋蓋燉至筆管熟透;
6、調入適量鹽,出鍋即可。