豆腐燉魚的家常做法 豆腐燉魚怎麼做好吃 潮流屋 經驗 2.71W 大中小設定文字大小 1、用料:羅非魚500g、豆腐、蔥、姜、白糖、辣椒、鹽、八角、雞精、老抽各適量。2、羅非魚洗淨,刮鱗剖腹去腮。鍋子燒熱,倒油,放入魚,煎兩面。3、放入豆腐,稍煎。倒入清水適量。4、加入老抽少許,鹽,八角,蔥段,白糖,辣椒,倒入花雕酒。5、燉至湯汁基本燒乾,加入少許雞精,香油調味即可。 TAG標籤:燉魚 豆腐 好吃 家常 #