軟發麵做餅子怎麼做好吃 發麵餅子的家常做法分享 潮流屋 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 1、主料:麵粉200克。2、輔料:水少許、酵母3克。3、做法:(1)麵粉加水酵母。(2)揉至光滑狀。(3)發酵至二倍大拿手指戳洞不反彈就可以了。(4)分成二分醒發十分鐘。(5)扞成薄片狀。(6)鍋中放些油預熱二分鐘。(7)放入麵餅烙至金黃翻面在烙三分鐘就可以了。 TAG標籤:發麵 發麵餅 家常 餅子 好吃 #