如何做鮮香清蒸多寶魚 怎樣做鮮香清蒸多寶魚 潮流屋 經驗 3.14W 大中小設定文字大小 1、工具/原料：多寶魚1條、鹽、料酒、大蔥、小蔥、紅椒、生薑、蒸魚豉油。 2、首先將多寶魚表面黏液刮乾淨，表面改上花刀，加鹽和料酒醃製15分鐘。 3、然後將大蔥、小蔥、紅椒和生薑都切成細絲，在水裡浸泡一會兒。 4、接著在盤底鋪上薑片，擺上多寶魚，上鍋蒸8分鐘。 5、最後將蒸出的水倒掉，放上三絲，淋上熱油，再澆上蒸魚豉油，美味即成。 TAG標籤：清蒸 鮮香 多寶魚 #
