如何製作鮮香辣爽的蒸鯉魚 香辣蒸鯉魚做法介紹 潮流屋 經驗 1.22W 大中小設定文字大小 1、食材:鯉魚1條;辣黃豆醬2匙;剁椒2匙;生抽2勺;味精適量;五香粉適量;香油2匙;姜適量;蔥適量;料酒適量;香菜2根;水澱粉適量。2、鯉魚收拾乾淨;姜切末;蔥切絲;香菜切段。3、用辣醬、剁椒、五香粉、味精、香油、生抽、料酒、薑末、放在一起,將魚兩側塗抹均勻,醃製20分鐘。4、蒸好後將魚裡的湯汁倒出來,將香菜撒在魚上。5、湯汁用來勾芡,倒在香菜上。 TAG標籤:香辣 鯉魚 #