用微波爐烤蛋撻的做法 簡易版蛋撻不用烤箱也能做

1、用料：蛋撻皮7個、雞蛋1個、純牛奶100克、細白砂糖18克。

2、一個雞蛋加入18克細白砂糖，用蛋抽攪拌均勻至白糖溶化即可，蛋液打的夠細就行，不用打成有大泡泡。打散的蛋液加入100克純牛奶，用蛋抽攪拌均勻即可。

3、直接從冰箱拿出來蛋撻皮，這個量正好裝7個，倒8分滿。喜歡滿一點可以倒九分滿那就是隻能裝六個。

4、一次放四個左右到微波爐加熱，用光波20分鐘左右。中間可以開啟看看別糊了，烤到表面有焦味就可以了，另如果有先熟的可以先拿出來，以免糊了，其他繼續烤。每個品牌微波爐不一樣，根據自家微波爐來看時間。