燕窩甜品做法大全 燕窩甜品做法推薦

1、香蕉燕窩奶昔。食材：燕窩、香蕉、牛奶。把（泡發好的燕窩）放進燉盅，加入跟燕窩齊平的純淨水。一根香蕉和少量牛奶放一起，用料理棒攪打成濃稠的狀態。燕窩隔水燉20分鐘，將燉好的燕窩和香蕉牛奶奶昔攪拌均勻即可。

2、冰糖燕窩銀耳羹。食材：燕窩、銀耳、冰糖。準備燕窩3克及銀耳5克，提前一晚泡發備用。燕窩摘乾淨絨毛撕成條狀，銀耳剪成塊狀，一起放入燉盅中。隔水80度燉煮，定時30分鐘。起鍋加冰糖，燜5分鐘即可食用。

3、桃膠燕窩羹。食材：燕窩、桃膠、冰糖。幹桃膠20克及燕窩3克。分別放進小碗加水泡發，最少泡發6小時以上。將桃膠和燕窩一起放進燉盅，隔水80度燉煮，定時30分鐘。加入冰糖，再燉5分鐘即可。

4、燕窩燉牛奶。食材：燕窩、牛奶、冰糖。把泡好的燕窩撕成條放進燉盅，加入和燕窩齊平的純淨水。以水燒開後算，隔水燉或者是蒸5~30分鐘即可。清燉好濃縮燕窩後，再加入牛奶即可食用，喜歡吃甜的可以加冰糖。