南瓜蒸米糕的做法 蒸南瓜鬆糕的做法 潮流屋 經驗 1.02W 大中小設定文字大小 1、食材:南瓜泥125克,粘米粉20克,低筋粉180克,白糖100克,牛奶80克,雞蛋1個,玉米油30克,泡打粉5克。 2、將南瓜洗淨,用微波爐叮熟,去皮。 3、搗成泥,備用。 4、雞蛋磕入碗中,加入白糖,攪打均勻。 5、加入牛奶和玉米油,攪拌均勻。 6、加入南瓜泥。 7、攪拌均勻。 8、麵粉,米粉,泡打粉混合,篩入南瓜糊中。 9、拌成均勻糊狀。 10、裝入模具,擺入蒸屜。 11、放入沸水鍋中,大火足氣,蒸15分鐘左右。 12、熄火,揭蓋。 13、出鍋,稍涼。 14、脫模,趁熱食用。 TAG標籤:米糕 南瓜 鬆糕 #