老乾媽雞油辣椒怎樣做 老乾媽雞油辣椒做法 潮流屋 經驗 4.95K 大中小設定文字大小 1、雞油一副,大概100克。 2、放一匙鹽開大火。 3、煎炸出雞油。 4、一分半的時間,全部炸幹。 5、撈出油渣不要。 6、幹辣子舂成辣椒麵。 7、放進瓷罐裡。 8、雞油冒煙時澆入幹辣椒裡。 9、邊澆邊攪拌。 10、放一匙花椒粉,再次澆入雞油。 11、攪拌均勻即可。 TAG標籤:老乾媽 辣椒 雞油 #