清湯羊肉丸各種做法和配方 清湯羊肉丸子的做法 潮流屋 經驗 3.29W 大中小設定文字大小 1、丸子配料:肉餡加入澱粉、蔥姜沫、花椒粉、食鹽拌勻。2、水燒開後下丸子(邊捏邊下),丸子全部下完後依次放入胡椒粉、食鹽、醬油、粉絲、白菜葉、雞精,水再開後5分鐘關火。3、滴上香油,撒上蔥花或香菜。 TAG標籤:羊肉 丸子 清湯 #