奧爾良土豆塊的製作方法 奧爾良土豆塊的烹飪方法 潮流屋 經驗 2.1W 大中小設定文字大小 1、材料:土豆2個,鹽、色拉油、奧爾良烤肉粉、歐芹適量。2、土豆刷洗乾淨外皮,切成船狀小塊,裝進厚點的保鮮袋裡。3、加入鹽。4、加入奧爾良烤肉粉。5、加入色拉油。6、紮實保鮮袋的口,提著保鮮袋,上下晃動,讓薯角均勻沾上調料,醃30分鐘(沒時間不醃也可以)。7、預熱烤箱200度,平底盤刷一層薄油,倒入薯角,儘量平鋪,有皮那面朝下。8、撒上歐芹碎。9、進烤箱,200度,上下火,下層,烤20~25分鐘,最後幾分鐘,把烤盤移到上層,只開上火,讓薯角上色即可。 TAG標籤:土豆塊 奧爾良 烹飪 #