新鮮羊肚菌的做法 羊肚菌燉烏雞做法 潮流屋 經驗 2.87W 大中小設定文字大小 1、鮮羊肚菌泡洗乾淨、切段備用。2、整雞切塊備用。3、將雞塊焯去備水。4、另起鍋燒開足量的水,加薑絲。5、將焯好水的雞塊、羊肚菌加入湯鍋中,放入幾粒紅棗,大火燒開。6、撇去浮沫後轉小火。7、雞肉煲熟後加入切好的山藥片、枸杞、紅棗。8、山藥片熟後加鹽調味盛出。 TAG標籤:烏雞 菌燉 羊肚 #