蛋簡單家常做法 蛋簡單家常的做法
1、雞蛋2個,開水180克。
2、準備兩個雞蛋,兩個碗,一個打蛋器,一碗白開水,一個麵粉篩。
3、兩個雞蛋徹底打散,掛直線。
4、加入開水,攪拌均勻。
5、麵粉篩過篩,勺子撇掉泡沫,蓋保鮮膜。
6、開水上鍋,大火蒸十至十三分鐘即可。
1、雞蛋2個,開水180克。
2、準備兩個雞蛋,兩個碗,一個打蛋器,一碗白開水,一個麵粉篩。
3、兩個雞蛋徹底打散,掛直線。
4、加入開水,攪拌均勻。
5、麵粉篩過篩,勺子撇掉泡沫,蓋保鮮膜。
6、開水上鍋,大火蒸十至十三分鐘即可。