爆炒羊肉的做法和配方 怎麼做爆炒羊肉 潮流屋 經驗 2.61W 大中小設定文字大小 1、食材：羊肉適量、紅椒適量、大蔥適量、姜適量。 2、熱鍋裡倒入橄欖油，把大蔥炒出香味盛出備用。 3、再把紅椒炒幹水分盛出備用。 4、鍋裡重新倒入橄欖油放姜。 5、把羊肉倒入翻炒。 6、加入少許孜然粉以及花椒油。 7、喜歡辣的也放少許辣椒醬。 8、炒至水分幹把紅椒以及大蔥倒入一起炒。 9、翻炒均勻加入少許鹽、糖、雞精勾生粉芡即可。 TAG標籤：羊肉 爆炒 #
