素炸春捲如何做 素炸春捲家常製作步驟 潮流屋 經驗 1.67W 大中小設定文字大小 1、原料:春捲皮15張,春捲餡150克,麵粉25克,花生油500(約耗40克)。2、將麵粉放入碗中,加清水調成稀糊。3、將春捲餡分成十五份,分別放入春捲皮中間,四面包起,成 長2寸、寬5分的長條,在收口處抹上面粉糊粘牢,即成生春捲。4、坐煸鍋,注入花生油,燒至六成熱,下入生春捲,炸至金黃色時撈出,控淨油,碼入盤中即成。 TAG標籤:素炸 春捲 家常 #