網紅麻辣雞翅的製作方法 麻辣雞翅怎麼做 潮流屋 經驗 3.3W 大中小設定文字大小 1、雞翅洗淨，兩面切三刀。2、雞翅冷水下鍋，加入料酒、生薑，沸水後煮3分鐘。3、撈出後另起鍋，直接下雞翅不用放油。4、中火慢慢煎至兩面微黃。5、熱鍋倒油，花椒先炸出麻味。6、放豆瓣醬炒出紅油。7、加入生抽、蔥、姜、八角、香葉、桂皮、雞翅、冰糖。8、倒入水沒過雞翅，蓋上鍋蓋中火燒製15分鐘。9、最後大火收汁即可。 TAG標籤：雞翅 麻辣 網紅 #
