白菜包肉做法 白菜包肉怎麼做
1、用料：白菜150g、食鹽適量、調和油適量、大白菜、肉沫；
2、大白菜切開葉子部分。
3、鍋裡燒開水，葉子部分焯水後撈起。
4、肉沫加入調料和雞蛋醃製。
5、取一勺肉沫放在菜葉上。
6、把肉包起來。
7、水開後上鍋蒸15分鐘。
8、15分鐘後。
9、把剩下的肉沫和整出來的菜包肉的汁勾芡。
10、勾芡好的肉沫淋在菜包肉上，撒上蔥花即可。
1、用料：白菜150g、食鹽適量、調和油適量、大白菜、肉沫；
2、大白菜切開葉子部分。
3、鍋裡燒開水，葉子部分焯水後撈起。
4、肉沫加入調料和雞蛋醃製。
5、取一勺肉沫放在菜葉上。
6、把肉包起來。
7、水開後上鍋蒸15分鐘。
8、15分鐘後。
9、把剩下的肉沫和整出來的菜包肉的汁勾芡。
10、勾芡好的肉沫淋在菜包肉上，撒上蔥花即可。
