怎樣保護肝臟吃什麼食物

1. 選擇高纖維、低脂肪的食物，如水果、蔬菜、全麥麵包、燕麥片等；

2. 食用一些含大量維生素C的食物，如柑橘、橙子、檸檬等；

3. 大量飲水，保證肝臟排毒功能正常；

4. 避免高脂肪、高糖、高鹽的食物，如炸雞、薯片、蛋糕、巧克力等；

5. 減少酒精和咖啡因的攝入，同時增加飲用綠茶的量；

6. 飲食要健康，避免暴飲暴食和不規律進食；

7. 合理搭配各種食物，保證膳食均衡；

8. 適量食用些薊馬、蓮藕等有利於肝臟健康的食物。