排骨怎麼煮好吃 紅燒排骨的做法 潮流屋 經驗 1.41W 大中小設定文字大小 1、食材:豬排骨500g、鹽適量、姜適量、蔥適量、香料適量、油適量、白糖適量、生抽適量。 2、排骨放入鍋中大火煮開,撇去浮沫。 3、向鍋中倒油,加入白糖,熬成焦糖色。 4、放進排骨,翻炒均勻,放入薑片、蔥段、香料、生抽。 5、加清水沒過食材。 6、放入鹽,溫火燉40分鐘即可出鍋。 TAG標籤:紅燒 好吃 排骨 #