怎麼做雜糧桃酥 雜糧桃酥家常製作方法分享 潮流屋 經驗 2.36W 大中小設定文字大小 1、食材:低筋麵粉100克、莜麥粉70克、麩皮(莜麥)30克、白砂糖80克、玉米油100克、雞蛋30克、核桃仁60克、泡打粉2克、小蘇打1克。2、步驟:(1)雞蛋、玉米油、白砂糖混合一起攪拌勻。(2)小蘇打和泡打粉跟低筋麵粉混合篩入,莜麥麩皮和莜麥粉也一起放入混合均勻。(3)放入核桃碎。(4)用刮刀拌勻後揉成團。(5)麵糰分成20g一個,揉圓後壓扁,放入烤盤中。(6)放入預熱好的東菱烤箱中,180度後烤18分鐘左右,晾涼後食用。 TAG標籤:桃酥 家常 雜糧 #