醪糟湯圓的做法有哪些 醪糟玉米湯圓怎麼做 潮流屋 經驗 9.31K 大中小設定文字大小 1、將玉米麵和元宵粉按照1:4的比例混合均勻,即1勺玉米麵加入4勺元宵粉;2、然後一邊用筷子攪拌,一邊倒入溫水,直到麵粉出現團,然後改用手揉捏;3、同時在湯鍋中倒入醪糟,再加入約200ml的清水,用大火煮開;4、然後轉成中小火,一邊保持沸騰,一邊往裡加入捏成小球狀的玉米湯圓,煮到湯圓全部漂在表面時,加入1勺白糖即可。 TAG標籤:湯圓 玉米 醪糟 #