煮醪糟湯圓正確方法 醪糟湯圓應該怎麼煮 潮流屋 經驗 5.22K 大中小設定文字大小 1、材料:醪糟200g、芝麻湯圓12顆、水3碗、白糖1勺。 2、在鍋中加入3碗水,開火燒開。水開後下入湯圓,等再次開鍋。待湯圓浮出水面時,加入醪糟煮2分鐘,加入白糖,出鍋即可。3、醪糟湯圓一般指酒釀圓子。酒釀圓子,是中國江南地區傳統小吃。糯米粉搓的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,圓子軟糯,湯品甜香。 TAG標籤:湯圓 醪糟 #