素三樣的家常做法 怎樣做素三樣
1、萵筍300g，蔥薑蒜適量，油鹽醬醋適量，生抽適量。
2、萵筍去皮洗淨切斜片
3、香菇摘去老根，洗淨切片青椒切塊。
4、姜切絲、蔥切丁、蒜切片。
5、鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、蒜片炸香。
6、接著放入香菇片翻炒。
7、當香菇軟榻時放入萵筍。
8、萵筍變色後加入鹽翻炒均勻。出鍋。
1、萵筍300g，蔥薑蒜適量，油鹽醬醋適量，生抽適量。
2、萵筍去皮洗淨切斜片
3、香菇摘去老根，洗淨切片青椒切塊。
4、姜切絲、蔥切丁、蒜切片。
5、鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、蒜片炸香。
6、接著放入香菇片翻炒。
7、當香菇軟榻時放入萵筍。
8、萵筍變色後加入鹽翻炒均勻。出鍋。
