皮蛋豆腐怎麼涼拌 教你做涼拌皮蛋豆腐 潮流屋 經驗 1.96W 大中小設定文字大小 1、原料:豆腐、皮蛋、香蔥、醋、味極鮮醬油、辣椒油、鹽、味精。2、把準備好的食材,開啟的開啟,要洗的洗乾淨。3、用小刀把開啟的豆腐,劃成大小比較均勻的小塊。取出圍著盤子邊緣的最外層擺好。一些碎的放中間。4、把皮蛋殼去掉,每個分切成4小塊,擺放在豆腐內層。5、再把洗好的小蔥都切成蔥花,放入盤子最裡層,也就是中間。6、另取一小碗,除辣椒油外,放入其它所有調味料拌勻,讓鹽溶解,再淋在皮蛋豆腐上。7、最後均勻淋上辣椒油,簡單一拌就可以吃了。要是用熱辣椒油熗一下,味道更香。 TAG標籤:豆腐 皮蛋 涼拌 教你做 #