做雞架方法 雞架的烹飪方法
1、可以做香辣雞架。
2、食材：雞架一隻、紅辣椒二隻、醬油五勺、糖一勺、五香粉一勺、小蔥二根。
3、雞架洗淨切塊,小蔥二根,紅辣椒二個備用。
4、鍋內倒油燒七成熱加辣椒和蔥要末炒出香辣味。
5、倒入雞架塊大火煸炒。
6、炒至雞架變色出水，加醬油、糖、五香粉調味再加清水沒過雞架。 5、中高火煮至收汁湯濃。
7、撒上蔥花關火。
8、出鍋裝盤即可。
1、可以做香辣雞架。
2、食材：雞架一隻、紅辣椒二隻、醬油五勺、糖一勺、五香粉一勺、小蔥二根。
3、雞架洗淨切塊,小蔥二根,紅辣椒二個備用。
4、鍋內倒油燒七成熱加辣椒和蔥要末炒出香辣味。
5、倒入雞架塊大火煸炒。
6、炒至雞架變色出水，加醬油、糖、五香粉調味再加清水沒過雞架。 5、中高火煮至收汁湯濃。
7、撒上蔥花關火。
8、出鍋裝盤即可。
