家常炒豆腐皮的做法 家常炒豆腐皮的做法簡述 潮流屋 經驗 1.42W 大中小設定文字大小 1、將豆腐皮泡軟洗淨,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青紅椒,冬筍象眼片,花椒泡水後留水備用。2、香菇及冬筍入沸水中焯一下撈出。3、勺內加油燒熱,放入薑末熗鍋,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇湯炒熟。4、加味精,用溼澱粉勾芡,淋入料酒出勺裝盤。 TAG標籤:家常 簡述 豆腐皮 #