牛肉燴餅怎麼做好吃 牛肉燴餅做法 潮流屋 經驗 2.2W 大中小設定文字大小 1、熟牛肉2兩 、烙餅半張、圓白菜半斤、蒜末少許、胡蘿蔔少量 2、圓白菜,胡蘿蔔切絲,熱鍋少許油熱後煸炒至斷生。3、將醬牛肉(熟肉絲或雞蛋絲)加入菜中,略煸炒後用鹽調味。4、烙餅切絲,加入炒菜中,煸炒至菜全熟。加入蒜末調味,加熱水或肉湯燒開即可。5、起鍋入碗,可略點香油或辣椒油少許。燴餅比傳統做法簡單,無須發木耳、香菇、粉絲等,選材用醬牛肉和烙餅,也可用麵條等現有材料。 TAG標籤:好吃 牛肉 #