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甜椒燴牛肉飯如何做 甜椒燴牛肉飯的做法

甜椒燴牛肉飯如何做 甜椒燴牛肉飯的做法

1、食材:精牛肉,甜椒,植物油,生抽(海鮮醬油),乾花椒,幹辣椒,水澱粉,鹽,雞精,黑芝麻。

2、將牛肉洗乾淨,切成片,和水澱粉、鹽、油攪拌均勻。

3、甜椒清洗乾淨,切成細絲備用。

4、將油燒至7成熱,加乾花椒、幹辣椒爆香,放入牛肉煸炒變色。

5、加入甜椒、生抽翻炒均勻,放雞精調味;起鍋的時候撒上黑芝麻即可。

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