怎麼煮大骨頭湯好喝 怎麼做大骨頭湯好喝呢 潮流屋 經驗 2.66W 大中小設定文字大小 1、大骨頭從冰箱取出來,稍微化一會備用。 2、鍋里加適量的清水,一定要涼水放入大骨頭開火進行燒煮。 3、準備好下列所需要的調料:蔥、生薑、八角、花椒等備用。 4、開鍋後,去除上面的漂浮物,加入適量的食鹽、蔥、生薑、八角、花椒等,一起燉肉。 5、加入少許的料酒,燉煮大約有50分鐘左右的時間差不多了。 6、把蔥葉子洗淨,切成小段備用。 7、把切好的蔥葉子撒入鍋中,攪均勻入味。 8、加入適量的雞精,攪均勻關火。 9、裝碗,一份大骨頭湯就做好了,味道鮮美,特別的好喝。 TAG標籤:骨頭湯 做大 好喝 #