豬肉燉冬瓜怎麼做好吃 五花肉燉冬瓜的做法步驟 潮流屋 經驗 1.68W 大中小設定文字大小 1、主料:冬瓜700克、五花肉400克、油適量、鹽適量、醬油適量、花椒適量、八角適量、蔥適量、姜適量、香葉適量。2、五花肉和調料準備好。3、先來處理肉,把肉切成小塊。4、蔥、姜切好備用。5、冬瓜去皮切成滾刀塊。6、先把切好的肉用水汆一下。7、然後鍋裡放油,放入超好的肉加入調料翻炒一下。8、加入水先把肉燉一下,水不要加的太多,沫過肉就可以了。9、肉燉的差不多時把冬瓜塊放入。10、冬瓜燉爛,入味就可以出鍋了。 TAG標籤:豬肉 冬瓜 五花肉 好吃 #