冬瓜燉排骨的做法步驟 怎麼做冬瓜燉排骨 潮流屋 經驗 2.05W 大中小設定文字大小 1、食材:排骨400克、冬瓜500、蔥3根。 2、冷水下鍋,把排骨放水裡面煮一下,撈起來,用冷水洗。 3、冬瓜洗乾淨,切塊備用。 4、放點生薑會比較香,生薑切條狀備用。 5、準備一個燉鍋,把排骨和冬瓜一起放下去燉。 6、放鹽,用大火煮開,在用小火。 7、燉25分鐘左右就差不多了,出鍋放點雞精,蔥花即可。 TAG標籤:燉排骨 冬瓜 #