金針菇肉絲湯的做法 金針菇肉絲湯的做法介紹 潮流屋 經驗 5.17K 大中小設定文字大小 1、原料:金針菇1把、肉絲80克、水4~6碗、澱粉1大匙、青蔥1根、醬油1大匙。2、肉絲先用醬油拌醃;金針菇切去蒂頭洗淨切成兩段;青蔥切蔥花;水同步燒開備用。3、將金針菇投入滾水中,接著取肉絲沾上澱粉投入,再以柴魚粉、鹽調味,熄火前放入蔥花及白胡椒粉,滴少許香油即成。 TAG標籤:金針菇 肉絲 #