瘦肉金針菇湯如何做 金針菇瘦肉湯的做法
1、金針菇切成兩節,用清水泡著備用。
2、瘦肉洗淨切片,用土豆粉和生抽醃製,姜洗淨用刀拍碎即可。
3、鍋裡放入一大碗水煮開,放入姜,加入半湯勺食用油,放入泡過的金針菇,蓋上鍋蓋煮五分鐘。
4、加入醃製好的瘦肉湯煮開一分鐘,加食量的鹽。美味鮮香的金針菇肉湯就做好了。
1、金針菇切成兩節,用清水泡著備用。
2、瘦肉洗淨切片,用土豆粉和生抽醃製,姜洗淨用刀拍碎即可。
3、鍋裡放入一大碗水煮開,放入姜,加入半湯勺食用油,放入泡過的金針菇,蓋上鍋蓋煮五分鐘。
4、加入醃製好的瘦肉湯煮開一分鐘,加食量的鹽。美味鮮香的金針菇肉湯就做好了。