金針菇怎麼做好吃湯 金針菇湯的做法 潮流屋 經驗 1.85W 大中小設定文字大小 1、準備金針菇200克、西紅柿1個、鹽2克、澱粉5克、雞精少許、香油少許、黑胡椒少許、香菜1棵。 2、把金針菇根部切掉,撕散放入水中,清洗乾淨。 3、在熱水中焯一下,撈入清水中,切成大段備用。 4、西紅柿熱水燙一下,切十字去掉皮,切薄片。 5、鍋中放水,把西紅柿放進去,燒開後放入金針菇,中火煮五分鐘。 6、加入鹽和雞精勾入薄芡,燒開後放入黑胡椒和香油,撒上香菜即可。 TAG標籤:好吃 金針菇 #